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鄱阳湖真（针）贡鱼
真贡鱼，是鄱阳湖独有名贵鱼种，外型似“剑”，头部长有一根长针，俗称“剑鱼”“针公鱼”相传朱元璋大战鄱阳湖时用此鱼饮酒庆功，之后此鱼每年作为贡品进入皇宫，真贡鱼由此得名。此鱼富含18种氨基酸、有机钙、多种维生素和微量元素，具有健脾开胃，舒筋活血、护肝保肾、增强肌体免疫力等多种功效。
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